A19:副刊·龙水湖总第882期 >2026-01-31编印

乡场上的年味
刊发日期:2026-01-31 阅读次数: 作者:张儒学  语音阅读:
  

□ 张儒学
  年越来越近了,乡场上也热闹起来,更是充满着浓浓的年味。
  在浓浓的年味里,那新修的高高的楼房,还有宽宽的平平的公路,甚至整个乡场都跟以前不一样了,而是变得更加的时尚起来。那些从外面经商或打工回来的山里人,可不是过去背着背筐挑着箩筐,吆喝着卖鸡卖鸭,而是开着小轿车或是坐着公交车,穿着一身干净的衣服,像过去进城一样风风光光地赶场,虽然说着家乡话,但话语中却有几分时髦的味道。从他们开心的笑容中,感觉到乡场不但散发出油盐的香味,还飘着年味一样的喜悦和美好。
  乡场上的年货摊前,人头攒动,热闹非凡。商家早已备足了年货,那些年货就像是展览一样,摆满了摊位。有的货品是年关才有的,比如:那象征着红红火火的对联,还有热闹喜庆的红灯笼等,更是增添了乡场的色彩。这时的乡场上,从传统的糖果、瓜子、花生,到现代的包装精美的礼盒、进口的美食,应有尽有。人们在挑选年货时,也不再像过去那样只追求实惠和实用,而是更加注重品质和品位,似乎选购一些新颖、时尚的年货,才能让这个年过得实在也时尚。
  平日里的乡场,似乎有些冷冷清清,因为交通方便了,人们来得早,回去也快。自从进入腊月后就不同了,因为有俗话说:“到了腊月就是年”,年的味道也越来越浓了,乡场上便焕发出别样的生机与活力。人们就是再忙也要去赶集,去乡场上买一些年货,就是年货备齐了,也不像平时那样匆匆赶回家,还要去逛逛。因为乡场上比平时人多,更比平时多了些氛围。别说其他的,就是这种年味也能让人大饱眼福,仿佛都好看,而且越看越开心。
  一大早,乡场上就热闹起来。摊贩们早早地摆出各式各样的商品,从新鲜的果蔬到香甜的糕点,从大到时尚的电视冰箱,小到油盐辣椒味精,这些商品既有大城市的时尚,也有乡下人的实用。如腊肉香肠,还有锅盆碗筷……这些物品不仅仅是生活上的必需,更是对新年美好生活的追求。走在乡场上,耳边是此起彼伏的叫卖声、欢笑声,还有偶尔传来的鞭炮声,这些声音交织在一起,奏响了一曲欢快的年的交响曲。
  在乡场上,五彩斑斓的年货摆满了整条街,让人们尽情地挑选。因为年货得办丰富些,才真正算过年。不管有钱无钱,家长总得给自家的孩子买件新衣服,好让小孩在正月初一穿上,高高兴兴地迎接新年的到来。这时,似乎谁也不再心疼钱了,不管卖衣服的摊主要价多高,只要孩子喜欢都得买下,因为这种气氛就让人特别的兴奋。仿佛买的不是衣服,而是买个开心和喜悦。
  “香肠腊肉,新鲜出炉!”一声响亮的吆喝,吸引了人们的目光。那诱人的香味,在乡场上飘浮着。香肠腊肉在阳光下泛着油光,这就是乡场上独有的味道;“蔬菜,新鲜的蔬菜!”蔬菜摊位上,色彩斑斓,绿意盎然。摊主们一边吆喝,一边热情地招呼顾客。那些蔬菜,带着泥土的芬芳,带着年的色彩。“买鸡买鸭哟,正宗的土鸡土鸭!”摊主们的叫卖声,与鸡鸭的叫声混合在一起,给乡场上增添了几分繁华与人气。在这里,卖多卖少似乎已经不再重要,买与不买也没有人笑话。在这浓浓的年味里,每个人脸上都挂着甜甜的笑容,也找到了属于自己的那份开心与感动。
在年货买好后,也并没有急于回家,还要去街上逛逛。这时的街上不但比平时热闹,而且熟人也更多,因为快过年了,大家都得上街来买点年货。于是,不管碰到亲戚或是好友,都得聊上几句。从油盐聊到酱醋,从庄稼聊到牲口,从女儿出嫁聊到儿子娶媳妇,再从今年的收获聊到明年的打算……似乎他们聊着聊着,亲戚间的亲情加深了,乡邻间的友情也更好了,年的味道也就更浓了。
  在浓浓的年味中,乡场上还充满着传统习俗的味道。每年的年前年后,乡场上都会举行舞龙舞狮、民间歌舞巡游、放烟花放鞭炮等活动。那些身着彩衣的艺人,用精湛的技艺为人们带来一场场视觉盛宴。而孩子们则兴奋地追逐着鞭炮的火花,欢声笑语充满了整个乡场。还有一些年迈的老人,他们来乡场上逛逛,脸上洋溢着幸福的笑容。虽然他们已经年迈,这时在家人的陪伴下,也来乡场会会亲友,看看热闹,心中也是满满的幸福感。
  这个时候,乡下人办酒都喜欢在乡场上,因为过年了大家有空,还有在外打工或经商的人都纷纷回家过年了,这时办个酒比平时热闹多了。于是,不论是庆生,还是嫁闺女娶媳妇等,都喜欢来乡场上办上几桌,因为乡场上菜品齐全,而且热闹。这不但能让客人吃好,还能让客人们玩好。乡场上的餐馆并不像大城市的酒店那样讲究排场,但却实惠更有家常菜的味道。餐馆里的菜品,虽然不是山珍海味,但却有着浓浓的乡场特色,充满了乡土气息。
  年味里的乡场,不但让人感受那份亲情友情,还能享受到那份淳朴的喜悦,更成为年关的一道美丽的风景。(张儒学,中国作协会员)