
新大足讯(大足融媒全媒体记者李东毛双特约通讯员曾蕊文/图)金秋时节,大足区拾万镇长虹村的百亩秧田鱼种养基地迎来集中捕捞期。100亩稻田预计产出鲜鱼5万斤,而这里的水稻还需半个月左右才收割,"一田双收"的丰收画卷正在田间徐徐展开。
走进基地,连片水稻长势正旺。稻田旁的沟渠里却是另一番热闹——在稻丛间生长了几个月的鱼儿顺着水流汇集而来,捕鱼村民拉起大网,在沟渠里慢慢收拢,渔网中各种鱼儿活蹦乱跳。这些鱼插秧后不久就放入稻田,平日里吃稻花、除草灭虫,排泄物又反哺稻田,形成了“鱼养稻、稻养鱼”的生态循环。
长虹村村民李昌禄介绍,稻田里养鱼,鱼长得大个,有的抱都抱不动,二三十斤一条,肉质比较好。
基地紧邻隆平五彩田园景区。作为全国唯一以袁隆平院士命名的农旅融合景区,隆平五彩田园以红、紫、黄、白、绿五色水稻绘就大地艺术,年均接待游客15万人次。旺盛的人气也为秧田鱼带来了源源不断的食客——捕捞上来的鲜鱼,一部分发往餐饮市场,另一部分直接送进基地农家乐。
“这个鱼很新鲜,刚刚才从田里捞起来,我和我朋友也是专门来吃,有一股淡淡的稻花香味,吃起来特别棒。”游客谢静品尝后称赞道。
大足区拾万镇长虹村秧田鱼基地负责人谭祥东介绍,该基地一共100亩,今年预计产鲜鱼5万斤左右,品种有禾花鱼、清波鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、青鱼,都是在稻田里生态养殖的。水稻预计能收6万斤稻谷左右。算下来,稻鱼综合种养一亩产值能达到1万元以上,比单纯种水稻收入翻了七八倍。现在水稻还要等半个月才收,正好这段时间鱼最肥美,先把鱼卖了,再过半个月收谷子,一块田挣两份钱,划算得很。
稻渔综合种养实现了“一水两用、一田双收”,既保障了粮食产量,又大幅提升了稻田的综合效益。目前,全区稻渔综合种养面积已达10.5万亩,“稻+鱼”“稻+虾”等生态模式不断推广,带动越来越多农户在家门口增收致富,走出了一条粮食安全与产业增效双赢的乡村振兴新路子。