A3：专刊
在龙石镇，提起谢盛刚，几乎没有人不认识。这位80后共产党员，从小把水田当乐园，硬是摸出了一套自创的土法子，带着百来户乡亲在稻田里刨出了“金饭碗”。
近日，在龙石镇的一片水田里，记者见到了谢盛刚。他裤腿卷得老高，赤脚踩在泥里，弯腰捞起一把水草，凑到跟前看了又看。“你这块田水还要再放浅点，虾苗才待得住。”71岁的杨秀青蹲在田埂上，听得直点头。
谢盛刚没啥高学历，他的本事全是从泥巴里滚出来的。打小在水田边长大，他最爱趴田埂上看——泥鳅往哪儿钻，小龙虾啥时候出洞，福寿螺怎么吃虾苗。看得多了，慢慢琢磨出规律：蜻蜓幼虫是虾苗天敌，7月到9月上旬不能急着上水；收完稻子要晒塘，晒干了天敌就少；水田越肥，虾越壮实。正是这些在泥水里“泡”出来的“土经验”，让他摸索出了遵循自然规律的循环养殖法。
路子是蹚出来了，可谢盛刚也栽过跟头。2018年，他在200亩水田里搞稻虾试验，头一年成了，虾个头大、产量高。第二年他觉得水稻太难打理，索性不种了，专心养虾。没想到收虾时傻了眼——田里竟没几只虾。他急得在田里转了整整两天，终于找到原因：福寿螺和鳝鱼突然多了，把虾苗当成了美餐。琢磨半晌才找到原因：有水稻的时候，密密麻麻的稻株是虾苗天然的“避难所”；水稻一撤，虾苗完全暴露，可不就成了天敌的自助餐。原来，不种水稻看似省事，其实是亲手拆了虾苗的“避难所”，打破了稻虾共生的平衡。这次栽跟头让他彻底想明白：养虾不能死搬教条，得盯着田里的变化随时调整。
把“独门绝技”变成全村人的增收路
稻虾路子走通了，一亩田能收上千斤稻谷，再出几百斤虾，亩均纯收入超过4000元。按理说这时候该多包地多挣钱，谢盛刚却决定把技术全教出去。“包地我一年也就多挣点，但教给大家养，一户留守老人一年能多挣好几万。我最困难的时候是村里的老人们帮的忙，现在路子通了，不能关起门来自己发财。”
他把稻虾田变成免费课堂，谁想学随时来，边干边讲。有人田里缺了水草，他骑摩托车把自己买的伊乐藻送过去；有人半夜打电话说虾不对劲，他打着手电就往田里赶。60岁的李文仲头一年养虾，谢盛刚看他田里光秃秃的，二话不说拉来一车水草。“他不收钱，就说了句‘把虾养好了请我喝杯酒就行’。”李文仲告诉记者。
养虾的人越来越多，销路成了最愁的事。谢盛刚在镇上设了收购点，撂下一句话：“不管大小、不管多少，全收，现场结现钱。”每个赶集日，农户们提着桶、端着盆排长队换钱，他过秤就给，小虾也照收不误。有人劝他抬高收购标准赚取差价，他却说：“老百姓养虾不容易，小虾我不收，他们卖给谁？”一年下来，他收虾的总金额超过4000万元，发往重庆、成都，甚至北京、上海。
党旗下的“土博士”
2024年9月，谢盛刚正式加入中国共产党。有人问他：入党前后有什么不一样？他想了想说：“以前觉得把虾养好、带着大家挣到钱就行。现在觉得，这不光是个本事活，更是一份责任。”
看着连片的稻虾田，他心里盘算的早已不是自己这一亩三分地：培养更多稻虾人才，把留守老人、妇女和返乡青年都带动起来，让种养面积和产业规模再上一个台阶；线上线下一起发力，把龙石稻虾的品牌打出去；再把稻虾和乡村旅游串起来，请市民来钓虾、品虾，让乡亲们的钱包鼓起来。“咱农村人的日子，只要路子对、肯下力气，一定越过越红火。”谢盛刚说。
大足融媒全媒体记者 余佳梁礼杰 张力罗月